自今年初全国职教会议和上海职教会议召开之后，大力发展职业教育和加强技能培训已作为全国教育工作的一项战略重点。“十一五”建设期间，中央财政将加大对职业教育的投入，重点支持实训基地建设和充实教学设备。面对这一职教发展的大好形势，我校在水产（集团）总公司领导的大力支持下，经过历时一年的市场调研、专家研讨会等先期的大量准备工作，完成了食品生物工艺开放实训中心的建设规划和项目申报等材料，并上报市教委。4月5日上午，又顺利完成了由市教委职教处组织的专家答辩和评审。

为了积极贯彻落实好市教委关于《上海市中等职业学校基础实验室达标和实训中心建设计划（2004----2007）》的要求，学校在年初完成项目申报的基础上，又马不停蹄地积极筹划实训中心的具体落实项目。为了保障实训项目的顺利实施，学校成立了精干高效的项目工作班子，由校长任组长，分管教学和培训的副校长任副组长，食品生物系主任、教研室主任及专业教师任组员。同时，学校集中人力、物力和财力，全力保障项目的顺利建设。为了使实训中心具有与行业生产、管理、服务需求相匹配的实训环境，学校在引进设施设备时，坚持“以任务为引领”，注重专业教学和技能培训、技术鉴定相兼顾，以实用为基础，并符合时代要求，达到环保和安全的标准。在实训中心硬件建设的同时，学校进一步加强了食品生物工艺专业师资队伍的建设。学校积极引进具有企业食品方面实践操作经验的教职人员，今年已调入一名有企业实践经验的教师和一名专业实验员，充实了食品专业教师队伍。

　　 4月5日上午9：30在中华职校，我校就申报上海市职业教育食品生物工艺专业开放实训中心向市教委职教处领导和专家组进行了有关建设方案的汇报，并进行了答辩。会上，首先由闻人勇建校长作了具体建设方案的汇报，主要就学校建设食品生物工艺专业开放实训中心所具备的条件及相关优势作了阐述。接着，水产(集团)总公司党委工作部主任徐伟俊同志作为学校主管部门作了讲话。他简要介绍了学校45年以来的历史和目前学校及食品专业今后发展的良好趋势，代表集团表示无论在硬件方面还是在软件方面都会给予学校大力支持，确保实训中心项目的顺利完成和实施。最后，闻人勇建校长就专家的提问进行了解答。他表示，在方案的具体实施过程中，学校将根据市场的需求及时进行相应微调，使实训中心真正体现“以服务为宗旨，以就业为导向”的目标，使学校的技能培训无论在质量上还是在数量上都再上一个台阶，立于中职校食品专业技能培训的前沿，为学校和社会培养更多的技术型应用人才而贡献力量！

                                                          胡雯雁                                                         2006.4.7