为进一步提高专业建设的质量,使学生学有所用、学有所得,并真正体现职业教育和食品生物工艺重点专业的特色,3月21日和 3月22日,食品生物系未雨绸缪,两次召集食品教研室、环保教研室主任及相关实验员召开关于学生专业实习的准备会议,并多次与校领导及教务部门协商有关学生实习和实训事宜。
王雪林主任强调:本学期食品生物系学生的专业实习涉及到两个专业(食品生物工艺专业、环境保护与监测专业)、三项实习内容(环境监测技术实习、食品检验中级考证、食品微生物课程实习),共有18个班级,时间紧、任务重、工作又量大,必须及早做好各项准备工作。由于各校区都安排来总校实习,教研室必须及时制定出实习、实训大纲和指导性计划,调整好教学进度与考试日程,并提前做好师资、设备、试剂配制及实习场所等相关工作的安排。
为充分利用现有实习、实训设备资源,保证实验室资产的合理有效使用,食品生物系和实验室将建立相应的登记使用制度和费用结算制度,同时与其他部门综合协调,确保资产的有效配置和充分利用,以保证学生实习的质和量。
胡雯雁
2006.3.22