

11月9日上午9:30,生物信息系在办公楼三楼会议室召开了食品生物工艺专业专家研讨会。食品加工教研室的老师和来自上海天祥质量技术服务有限公司的王经理、上海荷美尔食品有限公司的顾经理、好丽友食品(上海)有限公司的杨经理、上海八融食品有限公司的蔡经理、上海光明乳业股份有限公司的刘经理等五位企业专家出席会议。
会议由刘老师主持,她首先介绍食品生物工艺专业学生的情况,以及现在学生在校学习的主要课程。然后同各位企业专家探讨设置的课程是否与企业的需要相适应,企业专家们都提出了各自的建议,为教学工作调整献计献策。最后各位企业专家完成了两个表“食品生物工艺专业家研讨会问卷表”和“学校教育质量的调查表”,各位企业专家对学生在企业表现提供了一手资料,对教育学生,改进教学内容和教学方法很有帮助。
各位企业专家们的参与,对我校的专业建设、教育教学改革和深化校企合作起到了积极、重要的作用。